メルヘンチックな絵本の世界が広がる。大自然に囲まれた隠れ家レストラン #ニセコ #北海道
Posted on愛犬と一緒に訪れた初秋のニセコ。
この日はとても晴れていてテラス席でランチをしようと、愛犬も一緒に入れるお店を探していました。
今回見つけた森深くにあるレストラン。
そこには、今までのランチNo.1を争うほどの極上の時間が待っていました。
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あたりは深い森、目の前にはそびえる羊蹄山、まるで別世界へ迷い込んだかのよう。
愛犬も一緒に入れるテラスは、広大なお庭の中にあり絵本のようなメルヘンチックさに心が踊ります。
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この日は誰もいなく、広大なお庭を独り占め。
深く深呼吸すると心が満たされていくのを感じました。
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森のランチ ピクニック
北海道虻田郡ニセコ町字近藤733-8
(※グーグルマップで正確な場所が出ます)
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テーブルへ運ばれてきたのは、サンドイッチと8種類の料理が丁寧に盛り付けられた可愛らしいバスケット。
女性にはちょうどの良い量で、色々な料理を少しずつ楽しめるのが嬉しい。
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お店の名前通り、まるで森の中でピクニックしているみたい。
9月にしては暖かく木漏れ日が差し込む中、穏やかな気分で味わうランチは贅沢でした。
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注文したのはランチセット(コーヒーorハーブティー付き)1600円(2020.9現在)
今回、サンドイッチはスモークサーモンとビーフが選べて、わたしはスモークサーモンに。
8種類の料理は地元産野菜が使われていて、北海道産野菜の美味しさを堪能できます。
ブロッコリーやトマトたちがとても美味しく、素材を活かした優しい自然食。
特にトウモロコシの濃厚な甘さが溶け込んだコーンスープは絶品でした。
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食後のクッキーはしっとりとした食感で手作りの優しい味が染み渡ります。
ヨーグルトムースももちろん美味しく、最後まで大満足のランチでした。
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大自然に囲まれて味わうティータイム。
まるで不思議の国のアリスのお茶会のシーンを彷彿させます。
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庭は本当に広大で、愛犬ものびのびと気持ちよさそうに過ごしていました。
将来はこんな場所に家を建てたいと夢が膨らむばかり。ずっと、そんな会話をしながら過ごした昼下がり。
世界中の平和がここに集まっているようで、とても幸せなひとときを過ごせました。
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今回は愛犬と一緒だったのでテラス席の利用でしたが、お会計の時に店内を見学させてもらいました。
個室もいくつかあり、木の温かみがある落ち着く空間。テラス席も良いけれど、店内も捨てがたいぐらい素敵でした。
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今回は入れたのですが、提供する量も限定されているらしく事前予約がおすすめだそうです。
冬の間は休業するそうで、春〜秋、ニセコに来た際には是非訪れてみて下さい。
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