一口食べることに悶絶する最強グルメスポット特集 in #OSAKA ♡ PART.2 #保存版
Posted onヤッホー!
MIRIだよ♥
ミリ旅
OSAKA 2018
こないだのPART.1に引き続き、
絶対に美味しいものが食べたい
という強い気持ちを持つ仲間にお届けする
食べログ in OSAKAを今宵も
やっていきたいと思います◎
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一口食べることに悶絶する
最強グルメスポット特集
in #OSAKA ♡ PART.1
#保存版
PART.1を見逃してる方は
まずこちらのBLOGをどうぞ❤︎
3.帰ってきた宮田麺児
大阪によくいく友達にオススメされてて、
ずっと気になってたの!
やっと行けました 😎
今回は初めてなので、
一番基本的な頼み方を 😎
麺は小麦の大吟醸をチョイス。
この説明を読むだけで、
こだわりがかなり伝わります。素敵。
小麦の大吟醸(並盛)
ピカピカの麺に
濃厚なスープだ…最高だ…
濃厚なスープには
小さくカットされた
トマトが少し入っていて、
いいアクセントに。
比較的こってりめなスープなんだけど、
このトマトと、麺のところに添えられた
レモンによって食べやすくなるの!
もう一回言うけれど
本当に麺がピカピカ…
モチモチ、かつ
コシもしっかりあって最高。
麺だけをもぐもぐ食べても、
小麦のうまみがガツンとくるんです。
やっぱり美味しいラーメン、
つけ麺には存在感のある
しっかりとした麺が必要不可欠だ…。
(冷静にNYLON.JPのBLOGで
麺のうまみについて力説してるあたり
我ながらにじわじわくるな)
つけ麺ビギナー、
宮田麺児ビギナーにも大変優しい
食べ方説明もあり◎
美味しい食べ物を
ベストな美味しさで食べるために
私は忠実にこの説明に沿って食べました。笑
つけ麺よりも
ラーメン派と思っている私は
常日頃ラーメンを食べる頻度の方が
圧倒的に多いのですが、
「行く度に食べちゃうんだよね」
という友達の意見を聞いたら
麺類大好きっ子としては逃せないなと思い
今回足を運んだわけです。
そしたら本当に
大正解だった!!!
麺を食べ終えたラストは
この和だしを加えて
スープ割りを。
これまた美味しいのよ…!!
いや〜〜〜
最後の一杯、一麺まで
美味しかったですね…
また大阪に行ったら食べたい❤︎
4.千とせ
大阪のソウルフードの
1つである「肉吸い」の名店です。
本店と別館の
2店舗あるのですが…
私は「なんばグランド花月」に入っている
別館の方に行ったよ!
よしもとの公演を見なくても
入れる場所にあるので、
観劇する予定のない方も行けます❤︎
芸人さんのファンが多いため、
別館をなんばグランド花月に
作ってしまうという!
人気の証明だね!
そもそも「肉吸い」って?
↑詳しい説明は
この看板を。笑
つまり
「肉うどん、うどん抜き」です。
スープっていうよりも
本当に、うどん抜きの肉うどん
という書き方がたしかに
的確な食べ物かも 😎
宮田麺児と同様にビギナーに優しい
説明がちゃんと用意されてるので、
オーダーに迷った場合はここを見ましょう◎
肉吸いビギナー石井、
今回は肉吸い+ごはん小をオーダー。
こちらが肉吸い。
いやーーーー伝わってくれ、
このだしのきいた美味しさ…!!
食べて思ったんですけど、私、
「肉吸い」好きな食べ物の
TOP.10に入るかも。本当に。
とにかく美味しくて、
とにかくツボな味だった;o;
肉吸いに入っている半熟たまごは
こうやってご飯の上に乗っけて…
ぱかっと割って…
スープに入ったお肉とネギをかけて
醤油をたらりとかけて食べるという…
そりゃもう、美味しくない
わけないだろうという。
控えめに言っても毎日食べたい。
毎朝食べたい。
そんな味だった 🙂
たこ焼きやお好み焼きなどの
ソース系の味のイメージが強かったけど、
おだしの効いた味も
大阪は絶品なものがあると認識◎
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外側をカリカリに
トーストした絶品バナナブレッド
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オススメ #CAFE in #OSAKA !
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この記事、マストチェック!
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食べ物の場所以外の
ファッション系の情報も見たい!
という方のために
こっちの記事もリンクのっけとくね。笑
ではまた。
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