こんにちは、北海道在住ブロガーのMAYUです。
 
今回はわたしが住む札幌ローカル情報を。
 
札幌はラーメン激戦区!道外の友人が札幌を訪れると必ず聞かれるのがオススメのラーメン屋。
 
もちろん札幌は味噌ラーメンが有名なのですが、変化球でこちらのお店を紹介することがあります。
 

蟬吟 (センギン)
札幌市中央区南1条西9-1-2 第2北海ビル B1F

 
 
フレンチ出身のご主人が提供する、とても珍しいオマール海老のつけ麺!
 
まるでフレンチレストランにきたかのような本格的なオマール海老の冷たいスープ。
 
パスタのようでもあって、ラーメンというジャンルの枠に当てはまらない不思議な感覚。
 
これを880円(2022.7現在)という価格で味わうことが出来るのが驚きです。
 

 
 
とっても濃厚なスープが、コシのある麺によく絡んで美味しい!
 
スープは足りなくなったら、追加してくれるので最後までしっかり味わうことが出来ます。
 

 
 
別メニューでパン(100円)も追加出来るのですが、このパンも柔らかくてとても美味しい!
 
麺を食べ終わった後に余ったスープをつけれたりと、最後まで美味しく召し上がれるのでオススメです。
 
料理以外は撮影禁止となっており、ここで紹介出来る写真はここまで。
 

 
 
店内は落ち着いた上品な雰囲気で隠れ家的な佇まいなので、おもてなしからデートにもおすすめです。
 
札幌の中心・大通駅から1駅隣にある西11丁目駅から徒歩3分とアクセスしやすい立地なので、是非、札幌ラーメンめぐりの参考にしてみてください。
 

 

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