ヤッホー！
MIRIだよ♥

 

昨日は久々にタッカンマリを食べに
新大久保へ〜 😛

暖まりたい冬に絶対食べたくなる
韓国料理のひとつ！

 

新大久保にきたらいつも行くのが
「カントンの思い出」

 

新大久保内に何店舗もあるので
比較的入りやすいし、
何頼んでも美味しい&リーズナブル！
今回は頼んでないけど
ここのチヂミは特におすすめ♥

 

昨日私が行ったのは中でも
「鶏肉研究所」という
フライドチキンMENUに特化してる店舗！
といってもカントンの思い出にある
MENUはも同じように
食べられるのでご安心を〜 😛 ！

 

鶏肉研究所ってことなので
せっかくなのでタッカンジョンも
アラカルトで頼んだよ！
甘辛ソースで食べる
鶏の唐揚げです。
いや〜美味しいよね〜♥！笑

 

そう、今日BLOGに
かきたいのはタッカンマリ！
鶏を丸ごと使った
韓国風水炊きって感じです。

 

昨日は友達３人で行ったので
半身をオーダー！

 

味が白と赤で選べるのだけど、
私はいつもシンプルに鶏の美味しさを
味わいたい派なので、
白を選んでるよー！

 

野菜たっぷりだし、
（ネギやキノコにジャガイモ etc..）
手羽先や胸肉など
鶏のいろんな部位が煮込まれてて
いろんな美味しさが味わえる魅力！

 

どんどん煮詰まってくと
濃厚なパイタンスープが
できてくのもまた最高に美味しい♥

 

この特製のピリ辛つけダレをつけて
食べる鶏肉が最高に美味しいんだ！
アッサリもしてるんだけど
味付けがこのタレで自分で調整できるからこそ
自分の納得いく美味しさでより
食べれるのもいいよね〜 🙂

 

ぜひぜひタッカンマリ、
食べてみて！
冬に最高のお供です！笑

 

ではまた。
BYE〜♥
インスタフォローもよろしくね！

 

 

 

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