こんにちは、北海道在住ブロガーのMAYUです。
 
最近、札幌駅へ行ったら必ず立ち寄って食べる、とあるお菓子にはまっています。
 
特に北海道旅行にきた方達に大人気なのですが、道民のわたしでも毎回食べに行ってしまう美味しさ!
 
それが札幌農学校の焼きたてクッキーサンド
 

 
 
札幌農学校といえば、北海道ミルククッキーが人気でお土産定番のひとつとして定着しています。
 
ちなみに札幌農学校は現在の北海道大学にあたるんだって。
 

 
 
焼きたてクッキーサンドはというと、焼きたてクッキーに北海道産バタークリームと十勝産のつぶ餡が挟まれています。
 
本当に焼きたてなので、サックサク食感のクッキーと濃厚なクリームがとっても美味しい!
 

 
 

北海道四季マルシェ北海道札幌市中央区北５条西２丁目 札幌ステラプレイス CENTER1F
 
 
札幌駅直結の商業施設のひとつであるステラプレイスの1Fにある北海道四季マルシェというお土産屋さん。そこで札幌農学校の焼きたてクッキーサンドが買える場所があります。
 
わたしはまだ訪れたことはないのですが、新千歳空港にも今年の3月にオープンしたそう。
 

 
 
本当に焼き立てなんだなぁ…と、クッキーが焼かれていく過程が見えます。
 
北海道お土産のラインナップも豊富なので、ここでお土産買い出しのついでに焼きたてクッキーサンドを是非味わってみてください♪