ヤッホー！
MIRIだよ♥

 

(instagram
@sweethomecafewaikiki)

 

ミリ旅
-HAWAII 2018-

 

はい、またまた
時をさかのぼり
HAWAIIブログを。笑

 

Sweet Home Cafe
 WAIKIKI

 

名前だけきくと、
スイーツ系のお店なのかしら
と思うのですが、

 

実は、火鍋専門店なんです♥
暑いハワイで火鍋！？と
一瞬思うかもしれないのですが、
食べたくなるんです。

 

というのも、
ハワイは年間通して
暖かい気候ではあるのですが、
ショッピングモールとか
屋内がキンキンに冷房で
冷やされている傾向があるので
意外と身体が冷えたりします。

 

ワイキキの中心エリアにあるので、
カラカウア周辺のホテルに泊まっていれば
歩いて行きやすいのも嬉しい 😉

 

店内は結構広いのですが、
人気店なのでピークの時間帯に行くと
結構並ぶみたい…！

 

OPENしてから
早めに行くのがオススメ。
PM5:00オープンです！

 

ではここからは
オーダーシステムを♡

 

まずはスープ選びから！
今回は初めてだったので、
Most Popular(11&13)をチョイス。

 

11番はヘルシーハーブ、
13番はスパイシー。

 

王道の火鍋
スープコンビです◎

 

スープを決めたら
次は好みのお肉を選んで、

 

そこから先のトッピングは
店内の冷蔵庫から好きなものを
自由にとって、鍋に入れていくシステム！

 

つみれや肉団子に豆腐、
貝や海老、牡蠣などの海鮮…

 

ハワイらしいSPAMの
トッピングもあれば、

 

たっぷりのお野菜も！

 

日本の回転寿司のようなシステムで、
食材が入ったお皿の色で
お値段が決まってます 😎

 

私が行った日、鶏肉が
とても新鮮な状態で入荷してて
ぷりっぷりでとても美味しかったの！

 

火鍋のスープとも相性抜群なので、
オススメです◎

具材を揃えたら、
トッピングと
つけだれの準備を♥

 

GARLIC SOY SAUCEと
GINGER ONION SAUCEが
ツボな味だった記憶！

 

たくさん種類があるので、
いろいろとブレンドして
自分好みの味を作れるよー！

 

ちなみにスープ自体が
めちゃくちゃ美味しいので、
最初はつけダレをつけずに
そのまま食べるのがオススメです♥

 

鍋に入れる具材や
タレ、トッピングを準備したら…

 

熱々の鍋に…

 

トッピングをどんどん投入！
あとは美味しく食べるのみ！笑

 

薬膳鍋なのですが、
Sweet Home Cafeのは
癖が少なく、老若男女問わず
食べやすい美味しさだと思います♥

 

身体の芯から温まるし、
とっても美味しいし、
みんなでワイワイ鍋を
囲んで食事することも
楽しいし、とにかく最高！笑

 

デザートにサービスで、
台湾風の特大の
SHACE ICEがもらえるよ！

 

この大きさで、
無料ってすごいよね。笑

 

日本にあったら本当に
週１で通いたい。笑

 

ランチでヘビーなハンバーガーとか、
重めのステーキとかを食べたりしたら、
夜は火鍋でお腹をリセットするのが
オススメだよ！

野菜もいっぱい食べれて
ヘルシーだしね◎

 

Sweet Home Cafe、
ぜひ行ってみて！

 

ではまた。
BYE〜♥

 

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