京都・とくらの肉汁ハンバーグが期待以上だった

Hi, guys♡

京都で肉汁ドバーッと溢れるハンバーグを味わいたいなら、

絶対に欠かせないのが” とくら ”

京都市内に複数店舗あり、どこも地元グルメ好きにも人気の名店です◎

わたしたちが訪れたのはとくら三条店

創業以来変わらぬ「手づくりハンバーグ」にこだわり、

一口噛めば溢れ出す肉汁と香ばしい旨味に魅了されます♡

私が実際に訪れたのは夜の18時ごろ

平日にも関わらず、お店の前には期待感に満ちた行列が。

約30分ほど待って入店できました。

待ち時間も全然苦じゃない、それくらい期待が高まる匂いと空気が漂っています♡

鉄板でジュワ〜っと焼かれるハンバーグから香る香ばしい肉の匂いが、食べる前から胃袋に訴えかけてきます。

〝普通のハンバーグ〟と思って来ても、

その想像は良い意味で裏切られるはず！

箸で軽く割った瞬間、期待以上に肉汁が溢れ落ちてくるの。

写真を撮らずにはいられません。

ソースは定番の赤ワイン仕立てのオリジナルから、おろしポン酢、トマトソース、クラムチャウダーなど多彩に揃っていて、どれを選んでも肉の旨味がしっかり引き立つ絶妙な組み合わせ♡

“とくら”でしか味わえないバランス感。

わたしはオリジナルの300g(単品)をいただきました。

気づけば最後の一口になっててびっくり。

しっかりボリュームもあるのに箸が止まることなくペロリ♡

京都に旅行に来たら、”とくら”のハンバーグは絶対にスケジュールに入れてほしい。

行列ができるのも納得の味と満足感で、友達にも自信を持って勧めたくなるお店です。

次回は別のソースも試してみたい！と思わせる、そんな魅力に満ちた京都の名物ハンバーグ屋さんでした♡

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ありがとうございます♡