副菜に迷ったらコレ！

超オススメのレシピ！

ミョウガとオクラのコンビネーション。

数人の来客を呼ぶ機会が3回あったけど

全員家でも作りたいと言ってくれました♪

 

 

［材料］

・オクラ 8-9本

・ミョウガ　2本

・ツナ缶　１つ

［調味料］

白だし　大さじ2

ごま油　大さじ1.5

生姜チューブ　2cm

炒りごま 少々

鰹節（トッピング）

 

● 下ごしらえ

オクラの額を取って1分湯がき、水洗い⇨斜めにきる。

ミョウガは洗って生で。千切りみたいにする。

 

［手順］

・全部混ぜる、以上♩

 

夏バテ防止にぜひ作ってみては？？

 

 

 

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