今回はおやつにぴったり、簡単に作れるオートミールアレンジをご紹介させて頂きます。

オートミールとは

オーツ麦(えん麦)を脱穀して食べやすくした穀類のことです。

食物繊維やビタミンなど栄養価が豊富で水や牛乳で米の代わりやシリアルとして食べられることが多いです。

私がいつも常備しているのはアメリカのオートミールブランド・QUAKERのインスタントオートミールとオールドファッションオートミール。今回はオールドファッションオートミールで作っています。

材料

オートミール 50g

蜂蜜50g

バター10g

お好みでココアパウダーやダークチョコレート

作り方

1.最初にオートミールをフライパンで軽く炒て焦げない程度に水分を飛ばしてから一度取り出します。

2.バター、蜂蜜を入れて煮たたせます。

3.取り出したオートミールをバターと蜂蜜を煮たところに一緒に入れて絡めます。

4.熱いうちにキッチンペーパーに広げて、一口サイズにカットします。

完成！

ザクザクの食感で満足感ばっちりのおやつです。

ぜひ作ってみて下さい。