sara moonです。こんばんは◯

 

 

今朝、お家にライチが4kg分届きました。

実は今月の初めにも2kg買ったばかり。
あっという間になくなっててしまったから、今回は追加の4kg。

 

 

５月末から７月が旬で、夏の限られた期間だけ楽しめるライチ

絶世の美女、楊貴妃も愛したと言われているだけあって、美容効果が高いことでも有名なフルーツ。カリウムやビタミンC、葉酸を多く含んでいます、疲労回復や貧血予防にオススメ！

 

 

そんなライチ、私のお気に入りの食べ方はこちら。

 

 

ライチソーダ

 

ノンシュガーのドリンクが好みなので
シンプルなレモンソーダに浮かべてみた。
お気に入りの炭酸ドリンクで
アレンジを楽しんでね！

 

 

 

フルーツヨーグルト

 

フルーツヨーグルト（になる予定のもの）
ライチを加えただけで贅沢感アップ
ささやかな朝食も、特別なモーニングプレートに◎

 

 

できあがったカップに
ライチだけ追加するのもアリ

 

 

サングリア

 

普段はお酒は飲まないけど、お料理に使うために
スーパーで調達できる赤ワインを常備。
冷凍のカットフルーツを使ったサングリア、
ライチを入れると一味違った甘さが楽しめるのでオススメ。
容赦なく混ぜてね！

 

 

 

 

そのまま or 冷凍

 

親友がお泊りに来た次の日の朝ごはん。
アレンジせず、皮をむいて
丸ごと食べるのもやっぱり美味しい！
たくさんある場合は冷凍して
食べる前に解凍してもいいね

 

 

 

以上、ライチのおいしい食べ方アレンジでした。
ひとりでも、誰かとでも、ぜひ楽しんでみてね。

 

 

たくさん食べて、ごきげんに夏を乗り切りましょう☀︎

 

 

それではまたね。

Take good care of yourself!

 

 

 

⚫︎Now Playing: Post Malone, Swag Lee /Sunflower – Spider-Man: Into the Spider-Verse

 

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