CULTURE
2024.06.29
この夏に韓国で食べたい、スイカ味のひんやりスウィーツをチェック！–韓国HOT NEWS 『COKOREA MANIA』 vol.409
韓国のHOTな情報をKOREAマニアの高井香子がお届けするCOKOREA MANIA♡ 彼女がSNSで配信しているものとはひと味違う、NYLON.JPでしか読めないディープな韓国情報をピックアップ。今回は、韓国で人気のスイカ味のスウィーツをご紹介！ ひんやりスイカスウィーツはみているだけで食べたくなること間違いなし♡
夏と言えば、やっぱりスイカ！ 韓国ではチェーン店や屋台で気軽にスイカジュースが飲めるなど、夏のスウィーツのフレーバーとして超定番のフルーツ。今回は、韓国で食べたいスイカの冷たいスウィーツをピックアップ！
インパクトあるキュートなヴィジュアルのスイカソルベが食べられるのがMermaid's Recipe（マーメイドレシピ）。フレッシュなスイカと練乳の甘さが心地よいソルベは絶品！ なんと、お店で提供されているスイカスムージーのレシピが公開されているので、韓国に行けない方は自宅で再現してみて♡
Instagram（出典）: @mermaids_recipe
韓国にある有名ホテルがこぞって夏に出すスイーツと言えばパッピンス。ホテルで涼やかに過ごしながら食べるパッピンスは格別♡ ウェスティン朝鮮ソウルで食べられるスイカパッピンスは、見た目も涼しげ。種に見立てたチョコレートが食感のアクセントになっていて一度食べてみてほしすぎる逸品！
Instagram（出典）: @thewestinjosunseoul
we have todayは、2階の大きな窓から韓国の伝統的な家屋が見える、店内の空間自体も気持ちがいいカフェ。そんなカフェで去年も人気だったスイカのグラニータが帰ってきた！ 上にトッピングされているヨーグルトアイスとの相性抜群。ソウルから少し離れるけれど、その分ゆったりした時間を過ごせるカフェでさっぱりスウィーツを召し上がれ♡
Instagram（出典）: @wehavetoday.coffee
韓国の夏はスイカスウィーツがあちこちに！ 夏の韓国旅行ではぜひトライしてみてね！
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COCO TAKAI 高井香子 1988年7月10日生まれ。自他共に認める韓国マニア。SNSにて#こうこりあさんぽのハッシュタグで韓国旅行の様子や、おすすめスポットなどをまとめていて、その情報を集めた韓国の観光ブックを出版するのが長年の夢。
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：TEXT: COCO TAKAI
EDIT: AIRI ASAHI
DESIGN: ANJU OKAWA
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