CULTURE
2019.01.19
韓国でも大人気！ この時期無性に食べたくなるサツマイモスイーツをリサーチ–韓国HOT NEWS 『COKOREA MANIA』 vol.125
韓国のHOTな情報をKOREAマニアの高井香子がお届けするCOKOREA MANIA♡ 彼女がSNSで配信しているものとはひと味違う、NYLON.JPでしか読めないディープな韓国情報をピックアップ。寒くなると無性に食べたくなる焼き芋。サツマイモは韓国語で“고구마（コグマ）”と言い、韓国でもよく冬に食されるのだそう。今回は、この季節にぴったりな人気の“コグマスイーツ”を一挙大公開！
 日本で冬に食べたくなるのはやっぱり焼き芋！ 実は韓国でもサツマイモ、“コグマ”を使った商品が人気ってご存知？ そこで、今韓国でおすすめしたい“コグマ”スイーツをご紹介。 |
ホンデにある『고심（古心）』は焼き芋専門店。かなりこじんまりした店舗なので、基本はテイクアウトがおすすめ。シンプルに焼き芋のみを購入することもできるけど、その焼き芋をアレンジして注文するのが人気！ 個人的におすすめしたいのは焼き芋を半分にカットして、その間にハニーバターをトッピングしたもの。これが病みつきになるほどの美味しさであっという間に完食間違いなしの一品！ 他にもチーズや蜂の巣がそのまま入ったトッピングなどがあるので、何回行っても楽しめるはず。
住所：서울특별시 마포구 서교동 345-27
Instagram：@gosim_hongdae
カフェとしてだけでなく、ミールも楽しめる『CAFE INN』。落ち着いた店内で頂けるスープセットやタマゴサンドが人気。ちなみに、最近韓国では分厚いタマゴサンドがトレンドなので合わせてチェックしてみて。そんなお店でおすすめなコグマスイーツは、ベイクされた温かいサツマイモの間に冷たいアイスクリームがのったもの。二つの甘さと温度差が何とも言えない美味しさ♡ 冬でも暖かい店内だからこそ食べられるスイーツは、夏に食べるより断然冬に食べるのがおすすめ！
住所：망원동 394-63 2층
Instagram：@_cafe.inn
コグマスイーツは韓国でしか食べられない……と残念がるのはまだ早い！ 韓国式焼き芋が新大久保でも食べられるお店をご紹介。『CAFFE BINGGO』は1年中楽しめるスイーツを提供しており、なかでもこの冬イチオシはメイプルハニー、チーズ、チリソースの3種類。特にチーズトッピングは甘しょっぱさがたまらない♡ 店内もネオン管やサツマイモ色の壁が可愛く、SNS映えすること間違いなし。大行列ができてしまう前にぜひ一度ご賞味あれ！
住所：東京都新宿区百人町2-2-3 TRN新大久保ビル2・3Ｆ
Instagram：@cafebinggo_jp
韓国のみならず、日本でも楽しめる韓国式焼き芋をぜひ味わってみて！
|
TEXT: COCO TAKAI
EDIT: KAHO FUKUDA
DESIGN: AZUSA TSUBOTA
RECOMMEND
とんだ林蘭のポップアップイベントがSHIBUYA TSUTAYAで開催中！
LiP SERVICE #39
2016年09月号掲載 ED_LETTER vol.85『blah blah blah』
CULTURE NEWS
相手を選ぶことは自分を見つめること『マテリアリスト 結婚の条件』
Stones Throwレーベル30周年を記念したジャパンツアー開催！
SpotifyがLE SSERAFIMの2ndスタジオアルバム『‘PUREFLOW’ pt.1 』のリリースを記念した限定イベントを開催！
