#韓国 #梨泰院 24時間OPENの穴場な名店♡精肉店が経営するこだわりの生 #サムギョプサル がとにかく絶品! #foodporn #이태원
Posted on韓国旅行記
ー2016秋ー
韓国旅行記をなんだかんだ
1か月にわたって書いていることに
我ながらビックリしている。笑
けどとても嬉しいことに
私の旅行記BLOGを参考にして
旅行に行ってくださる方が多く、
そんな方のためにも
たくさん書きたいなぁーと思う次第です 😛
謎の決意表明から始まった
今回のBLOGですが
ミリの十八番おいしいお店特集!
いくよ〜〜〜〜〜〜☆
(空腹時に書いているので
テンションがおかしい)
テフン生肉食堂
대흥 정육 식당
(テフンジョンユッシッタン)
梨泰院駅(イテウォン/이태원)の
3番出口を出まして
そこの一本裏の
路地に入るって感じです。
駅近&24時間営業という
使い勝手の良さもとても魅力!
クラブに行ける年齢の
ナイロニスタちゃんは、
夜のお出かけのお供にもバッチグーです。
メニューはこんな感じ。
精肉店な上に24時間営業だからこそ
冷凍したお肉ではなく
生のこだわりの韓国産のお肉が食べられるの!
肉質を落とさないように
数量も抑えて仕入れるようにしてるんだそう。
絶対頼んで欲しいのが
豚盛り合わせ
돼지모듬(テジモドゥム)
三枚肉のサムギョプサルから始まり、
首肉、豚トロ、豚ハラミが食べれます。
このボリュームで35000ウォン。
日本円で大体3500円くらいなので
2人でシェアすると
一人1750円ほどで楽しめちゃう!
何が素敵って!
炭火なのよ〜♥
日本では大抵ガスコンロですが、
炭火で焼いちゃうんだから
そりゃ美味しいわけですよね。
待つ。待ちます。
焼けるまでは待ちの戦い。
完全に火が通っていない状態から
お箸を構える私はそう、
生粋の食いしん坊である。
当時の私に「落ち着け」そう言いたい。
そして待つ事約10分。
写真からも伝わるかしら?!
このジューシーさ!
冷凍していないから身が硬くなる事なく
本当に柔らかいんです。
早く美味しく焼けて欲しいと
心を込めて念じた甲斐がありましたね。
ちなみにこの2枚の写真は
ポーズしたわけではなく
完全に素の状態を
友達が撮ったものなのですが、
食べ物に前のめりな写真しかなかった。
食いしん坊万歳!
店員さんが美味しく
焼いてくれて完成♥
この付け合わせの
芽ネギ(ですよね?)のキムチと…
タレをつけたお肉と共に
サンチュにのっけてパクリと!
いや〜〜〜〜
本当美味しい。
日本でのサムギョプサルじゃ
物足りなくなってしまいそうなくらい
全然違ったのよ!
日本で食べても「超美味しい!」
ってなるにもかかわらず
それよりも美味しいって
冷静にすごくない?笑
テフン生肉食堂、
かなりオススメ!
サムギョプサルなら是非ここへ♥
前回のおいしいお店
レポート in 韓国は…
▶︎美味しすぎて #韓国 2泊3日中
なんと2回も食べてしまった
トッポッキ鍋専門店
#먹쉬돈나 を紹介! #foodporn
この記事をチェックしてみてね!
このモッシドンナも
とにかくツボなお店です!
あ!そういえば!
前回のTWICEの“OOH-AHH하게“に引き続き
BLACK PINKの“WHISTLE”の
ダンスをカバーしたのをインスタに
アップしたので気になるコは
チェックしてみてね 😉
ではまた。
BYE〜♥
MIRI
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